Hallo Daniel
Es gibt verschiedene Thermostate von der Temperatur wann sie öffnen, auch der Temperatur Geber unten im Kühler gibt es mit unterschiedlichen Temperaturen.
Die alten Anzeigen sind aber auch nicht gerade genau und wenn du dein Licht einschaltest wirst du sehen das die Temperaturanzeige mehr nach rechts geht.
Ich würde erstmal alles so belassen und während der Fahrt bekommt er ja auch noch mehr Kühlung durch den Fahrtwind. Die Wasserpumpe ist in Ordnung und fördert ja durch Drehzahl.
Gruß Winni